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Warum man solchen Rosé lagern wollen sollte
verwurzelt in den kargen Schieferböden des Priorat
Mindestens zwei Stunden dekantieren — oder besser noch ein paar Jahre im Keller lassen
vollreifer Jahrgang
zwölf Monate Ausbau
Salicutti Brunello di Montalcino DOCG 2021 BIO merlot Warum man solchen Rosé lagernDer 2021er ist Salicuttis Gutsbrunello ein Blend aus den Lagen Piaggione und Sorgente, der das Gesamtbild des Jahrgangs einfaengt. Francesco Leanzas biodynamische Philosophie und sein kompromissloser Ansatz zeigen sich in einem Brunello von bemerkenswerter Praezision, gerade aus dem kuehlen 2021er Jahrgang. 2021 war in Montalcino ein eleganter Jahrgang: moderate Alkoholwerte, lebhafte Saeure, filigrane Tannine. Ein Brunello, der eher auf Finesse als
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